sexta-feira, 17 de abril de 2015

Wilson’s Bar: 25 anos servindo Capão Bonito



Um dos bares mais populares de Capão Bonito, o “Wilson’s Bar”, completa, neste ano, 25 anos. O proprietário, Wilson Vieira de Aquino, 43 anos, conta como trocou o cargo de gerente do antigo Bamerindus na cidade de Itapetininga pelo empreendedorismo.

Aquino é ex-bancário. Trabalhou alguns anos na antiga agência do Bamerindus de Capão Bonito, hoje HSBC. Ali, aprendeu e se aperfeiçoou nas técnicas de administração e finanças, e descobriu a paixão pelos “negócios”.

Iniciou a carreira no Bamerindus como um simples bancário e foi subindo e escalando o organograma da empresa, chegando ao cargo de subgerente. Quando foi para assumir a concorrida função de gerência na filial de Itapetininga, decidiu permanecer na cidade e tocar o próprio comércio.

Com o apoio de sua mãe Chiquinha Aquino (Francisca de Oliveira Aquino) e de sua ex-esposa Núbia Aquino, começou uma longa caminhada na missão de servir os consumidores capão-bonitenses. Ele relata que quando comprou o antigo Bar do Nelsão, o estabelecimento tinha apenas três caixas de cerveja, uma mesa de bilhar e um pequeno balcão. O piso do imóvel ainda era de chão batido e as prateleiras de madeira.

A história de Wilson é parecida como a de muitos empresários de sucesso. Samuel Klein, criador das Casas Bahia, vendia cobertores e peças de cama e mesa numa pequena charrete no bairro Bom Retiro em São Paulo. Hoje, é o proprietário do maior complexo varejista do Brasil.

Wilson relata que enfrentou muitas dificuldades, mas não parou no meio do caminho. Vendia bolinhos e outros salgados aos funcionários da antiga Cobasil, uma das principais empresas de Capão Bonito na época, controlada pelo saudoso Cornélio Batista da Silveira.

Educado e carismático, Wilson foi construindo sua freguesia. Em menos de três anos promoveu a primeira reforma do Bar. Ampliou os espaços e se modernizou com novos equipamentos. Do bolinho de frango passou a oferecer lanches e porções.

Wilson sempre se inspirou nos bons exemplos. São-paulino de coração, é apaixonado por esportes. Promoveu dezenas de torneio de truco. Num deles, chegou a atrair 130 duplas. A competição começou às 09h00 da manhã e terminou às 02h00 da madrugada. Na mesma trucada, comparecem jogadores que se tornaram refrência, como o saudoso Zé Tallarico (José Carlos Tallarico). Naquele dia, o bar vendeu 35 caixas de cerveja, ou melhor, 840 garrafas.

Hoje, o Bar é mais que um bar. Oferece lanches, refeições (self service), porções, salgados, pizzas e bebidas em geral. Virou referência na comida oriental. O yakissoba preparado no “Wilson’s Bar” é referendado em toda região.

É também um bar democrático. Virou ponto de encontro de corintianos, são-paulinos, santistas e palmeirenses. De vez em quando pinta por lá um flamenguista abusado.

Para chegar aos 25 anos com tanta energia e vitalidade, exige-se da equipe disciplina e responsabilidade. As atividades começam logo às 5h00 da manhã e geralmente se encerram às 02h00 da madrugada. De segunda a segunda.

Toda essa vontade de servir transformou o “Wilson’s Bar” no mais famoso e popular de Capão Bonito. O pai de Wilsinho, Ivisson e Jéssica se orgulha daquilo que construiu com muito esforço e dedicação, e espera comemorar outras datas importantes.



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